Маффины
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 180 гр
- Сахар - 1/2 стакана
- Яйцо - 2 шт
- Йогурт классический - 1 стакан
- Разрыхлитель - 2 чайной ложки
- Кукурузная мука - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Соль - 1 чайная ложка
- Сосиски копченые - 6-8 шт
Приготовление:
Разогрейте духовку до 190С. Смажьте форму для выпечки кексов сливочным маслом и присыпьте кукурузной мукой..
В большой миске взбейте масло и сахар до пышной массы. Добавьте яйца и йогурт. Хорошо перемешайте миксером. Добавьте сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте. Разложите тесто в формы для кексов ( 1 столовая ложка), в середину каждой формы вставьте предварительно нарезанные сосиски. Выпекайте до золотистого цвета около 10 минут. Подавайте теплые мини кексы хот-доги с острым кетчупом или сальсой.
Свежие комментарии